Waar zitten veel vezels in?

Vezels zijn een belangrijk onderdeel van een gezond dieet. Ze helpen bij de spijsvertering, zorgen voor een verzadigd gevoel en dragen bij aan een gezonde darmflora. Maar waar kun je vezels eigenlijk allemaal in vinden?

Groenten en fruit

Groenten en fruit zijn rijk aan vezels. Denk hierbij aan broccoli, bloemkool, wortels, appels, peren en bessen. Door regelmatig verschillende soorten groenten en fruit te eten, krijg je voldoende vezels binnen.

Peulvruchten

Peulvruchten zoals linzen, bonen en kikkererwten zijn ook goede bronnen van vezels. Ze zijn niet alleen vezelrijk, maar bevatten ook veel eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen.

Volkoren producten

Volkoren producten, zoals volkoren brood, zilvervliesrijst en volkoren pasta, zijn rijk aan vezels. Kies altijd voor de volkoren varianten, omdat deze meer vezels bevatten dan de geraffineerde producten.

Noten en zaden

Noten en zaden zijn niet alleen lekker als snack, maar ook een goede bron van vezels. Denk hierbij aan amandelen, walnoten, chiazaad en lijnzaad. Voeg ze toe aan je ontbijt, salades of tussendoortjes voor extra vezels.

Conclusie

Er zijn veel verschillende voedingsmiddelen waar vezels in zitten. Door een gevarieerd dieet te volgen en voldoende groenten, fruit, peulvruchten, volkoren producten, noten en zaden te eten, kun je ervoor zorgen dat je voldoende vezels binnenkrijgt en zo bijdraagt aan een gezonde levensstijl.