Wurgende noten: een gevaarlijke allergie Wat zijn wurgende noten? Wurgende noten is een term die gebruikt wordt om een specifieke groep noten aan te duiden die ernstige allergische reacties kunnen veroorzaken bij sommige mensen. Deze noten, zoals amandelen, walnoten en hazelnoten, bevatten eiwitten die het immuunsysteem van bepaalde individuen kan triggeren, wat resulteert in een…