De nationale drank van Servië is Slivovitsj.
Het is een brandewijn gemaakt van pruimen (šljiva in het Servisch) en bevat ongeveer 47% alcohol. In Servië is het vrij gebruikelijk om ‘s ochtends een slivovitsj te drinken. De drank wordt ook als een nationale drank beschouwd in Moravië en Tsjechië.
Slivovitsj is niet de enige populaire drank in Servië. Rakija, een verzamelnaam voor fruitbrandewijnen, is ook erg geliefd. Rakija kan van verschillende vruchten worden gemaakt, zoals perziken, abrikozen, appels, vijgen, kweeperen en peren.
Bier is ook een populaire drank in Servië. Er zijn in Servië wel 14 brouwerijen.
Andere populaire dranken in Servië:
- Kajmak: romig zuivelproduct, vergelijkbaar met zure room
- Kvas: gefermenteerde drank gemaakt van brood
- Vruchtensappen: vooral pruimensap en appelsap
- Koffie: Turkse koffie is erg populair
- Thee: met name kamillethee
Tip:
- Als je naar Servië reist, is het proeven van slivovitsj een must!
- Wees voorzichtig met slivovitsj, want het is een sterke drank.
- Er zijn verschillende soorten slivovitsj te koop. Proef verschillende soorten om te vinden wat je lekker vindt.