De gril: een veelzijdig kookapparaat
De gril is een populair kookapparaat dat zowel in professionele keukens als in huishoudens wordt gebruikt. Het is een veelzijdig apparaat dat gebruikt kan worden om vlees, vis, groenten en zelfs fruit te bereiden. Met de gril kun je op een gezonde manier voedsel bereiden, omdat het overtollig vet kan afdruipen tijdens het koken.
Voordelen van een gril
Een van de voordelen van een gril is dat het voedsel snel en gelijkmatig kan garen. Door de hitte van bovenaf wordt het voedsel snel dichtgeschroeid, waardoor de sappen en smaken behouden blijven. Daarnaast is de gril ook heel gemakkelijk schoon te maken, omdat het meeste vet en vuil wordt afgevoerd via de gleuven in de grillplaat.
Gebruik van een gril
Om optimaal gebruik te maken van een gril, is het belangrijk om het voedsel regelmatig te keren tijdens het koken. Hierdoor wordt het voedsel gelijkmatig gegaard en voorkom je dat het aanbrandt. Daarnaast kun je de gril ook gebruiken om broodjes, sandwiches en tosti’s te maken.